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Pan de Limón con Sabor Intenso

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 20 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de jengibre molido
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 2 tazas de azúcar blanca
    • 🧈 1 taza de mantequilla
    • 🥚 4 huevos
    • 3 cucharadas de ralladura de limón
    • 2 cucharadas de licor de naranja a base de brandy (como Grand Marnier)
    • 1 ¼ tazas de suero de mantequilla
    • ½ taza de jugo de limón fresco

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente 2 moldes para pan.

2

Tamiza la harina, el polvo de hornear, el jengibre en polvo y la sal juntos en un tazón; reserva. Bate 2 tazas de azúcar y la mantequilla juntas en un tazón grande aparte; incorpora los huevos. Agrega la ralladura de limón y el licor de naranja. Añade el suero de mantequilla y luego mezcla suavemente la mezcla de harina. Vierte la masa en los moldes preparados.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo o un cuchillo pequeño en el centro, este salga limpio, aproximadamente 50 minutos. Retira de los moldes; transfiere a una rejilla para enfriar.

4

Mientras tanto, bate el azúcar restante de ¾ de taza y el jugo de limón juntos hasta que el azúcar se disuelva; rocía suavemente sobre los panes calientes. Deja que los panes se enfríen completamente antes de servirlos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

284

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 44g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de dejar que los panes se enfríen completamente para facilitar el corte.Sirve con té Earl Grey o vino de hielo para una combinación elevada.Usa limones frescos para obtener la mayor cantidad de ralladura y sabor del jugo.Evita mezclar demasiado la masa para mantener el pan tierno.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.