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Delicioso Pastel de Fideos con Cerdo

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Pasta / Fideos

    • 🍜 2 tazas de fideos de huevo

  • Lácteos

    • 🧈 3 cucharadas de mantequilla
    • 🧀 2 tazas de queso cheddar rallado
    • ½ taza de crema agria, o más al gusto

  • Verduras

    • 🧅 ¼ taza de cebolla picada
    • ¼ taza de apio picado
    • 🥕 ¼ taza de zanahorias picadas
    • ¼ taza de pimiento rojo picado

  • Carne

    • 3 tazas de cerdo cocido y cortado en cubos

  • Productos enlatados

    • 2 latas (10.5 onzas) de sopa condensada de pollo
    • 🌽 1 lata (8 onzas) de maíz entero, escurrido

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

  • Opcional

    • ½ taza de pan rallado seco

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray para cocinar.

2

Llena una olla grande con agua ligeramente salada y lleva a ebullición rápida. Cocina los fideos de huevo a fuego alto hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 7 a 9 minutos. Escurre y reserva.

3

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, el apio, las zanahorias y el pimiento rojo; cocina y revuelve hasta que la cebolla se haya ablandado y vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.

4

Incorpora los fideos de huevo, el cerdo cocido, la sopa condensada, el queso, el maíz, la crema agria, la sal y la pimienta. Transfiere la mezcla al molde preparado. Espolvorea los pan rallados encima.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que esté burbujeante, de 30 a 35 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

580

Calorías

  • 38g
    Proteína
  • 33g
    Carbohidratos
  • 33g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes cambiar el cerdo por pollo o pavo según tu preferencia.Agregar hierbas frescas como perejil o tomillo mejorará el sabor.Para una cobertura más crujiente, mezcla los pan rallados con un poco de mantequilla derretida antes de esparcirlos por encima.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.