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Batatas caramelizadas deliciosas

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍠 4 batatas, peladas y cortadas en cubos
    • ½ taza de agua
    • 🧈 1 taza de mantequilla
    • 🧂 2 tazas de azúcar blanca

PASOS

1

En una olla grande a fuego medio, coloca las batatas en el agua.

2

Cubre con mantequilla y azúcar, tapa y lleva a ebullición.

3

Reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento, sin revolver, hasta que la mezcla esté espesa y almibarada, aproximadamente 40 minutos.

4

Retira del fuego y sirve caliente. Opcionalmente, espolvorea una pizca de canela encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

446

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 62g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor mejorado, espolvorea canela o nuez moscada antes de servir.Servir caliente ayuda a realzar la textura almibarada.Prueba usar azúcar morena para un sabor a caramelo más profundo.Prepara con anticipación y refrigera hasta por 3 días—recalienta en la estufa antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.