Cacerola de Batata
Costo $15, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 Porciones
- $15
Cacerola de Batata
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- $15
INGREDIENTES
Mezcla de Batata
- 1 lata (29 onzas) de batatas, escurridas y machacadas
- 🧈 ¼ taza de mantequilla derretida
- 🧂 ½ taza de azúcar blanca
- 🥛 ½ taza de leche evaporada
- 🥚 2 huevos, batidos
- ½ cucharadita de nuez moscada
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Cobertura
- 🧈 ¼ taza de mantequilla, ablandada
- 🧂 ½ taza de azúcar morena
- ½ taza de nueces picadas
- 1 taza de cereal de maíz con azúcar
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón grande, combina las batatas, la mantequilla derretida, el azúcar blanca, la leche evaporada, los huevos, la nuez moscada, la canela y el extracto de vainilla. Mezcla bien y transfiere a un molde para hornear de 9x9 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcla la mantequilla con el azúcar morena. Incorpora las nueces y el cereal azucarado. Extiende la mezcla sobre la mezcla de batata.
Hornea en el horno precalentado durante 35 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
383
Calorías
- 5gProteína
- 50gCarbohidratos
- 19gGrasas
💡 Consejos
Para obtener la mejor textura, usa batatas frescas en lugar de enlatadas, hierve, machaca y mide la misma cantidad.Añade una pizca de sal para equilibrar el dulzor del plato.Puedes sustituir las nueces pacanas por nueces si lo prefieres.Este plato se puede preparar un día antes y refrigerarlo; hornea justo antes de servirlo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.