El Mejor Fudge de Oreo del Mundo
Costo $8, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 Porciones
- $8
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍚 3 tazas de azúcar blanca
- 🧈 ¾ taza de mantequilla
- 🥛 ⅔ taza de leche evaporada
- 2 tazas de chispas de chocolate blanco
- 1 frasco (7 onzas) de crema de malvaviscos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 🍪 ½ taza de galletas sándwich de chocolate desmenuzadas (como Oreo)
- 🍪 1 taza de galletas sándwich de chocolate trituradas (como Oreo)
PASOS
Forra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino; reserva.
Lleva el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada a ebullición en una cacerola de fondo grueso, revolviendo constantemente; cocina y revuelve a fuego alto hasta que la mezcla esté suave, de 3 a 5 minutos.
Retira la cacerola del fuego. Mezcla las chispas de chocolate blanco y la crema de malvaviscos hasta que se derritan, luego agrega la vainilla. Incorpora 1/2 taza de galletas desmenuzadas hasta que estén apenas mezcladas. Extiende el dulce en el molde preparado.
Espolvorea 1 taza de galletas trituradas uniformemente sobre la parte superior. Presiona ligeramente las galletas trituradas en el dulce. Enfría a temperatura ambiente hasta que esté firme, luego corta en cuadrados pequeños para servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
146
Calorías
- 1gProteína
- 22gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de revolver constantemente la mezcla mientras hierve para evitar que se queme.Usa un termómetro de caramelo para asegurarte de que la mezcla de azúcar alcance la consistencia adecuada si no estás seguro.Presionar ligeramente las galletas trituradas en el dulce ayudará a que se adhieran mejor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.