env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sopa de Wonton

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Relleno

    • ½ libra de lomo de cerdo sin hueso, cortado grueso
    • 🦐 2 onzas de camarones pelados, finamente picados
    • 1 cucharada de vino de arroz chino
    • 1 cucharada de salsa de soja clara
    • 1 cucharadita de azúcar morena
    • 1 cucharadita de cebollas verdes finamente picadas
    • 🌱 1 cucharadita de jengibre fresco picado

  • Envolturas

    • 24 envolturas de wonton (cuadrados de 3.5 pulgadas)

  • Sopa

    • 3 tazas de caldo de pollo
    • 2 cucharadas de cebollas verdes finamente picadas

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Mezcla el cerdo, los camarones, el vino de arroz, la salsa de soja, el azúcar moreno, las cebollas verdes y el jengibre en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Deja reposar durante 30 minutos.

3

Coloca 1 cucharadita de relleno en el centro de una envoltura de wonton. Humedece los cuatro bordes con agua y dóblala para formar un triángulo. Presiona firmemente los bordes para sellar.

4

Junta las esquinas izquierda y derecha sobre el relleno, superponiendo las puntas, humedece con agua y presiona para sellar. Repite con todas las envolturas.

5

Lleva el caldo de pollo a ebullición en una olla. Agrega suavemente los wontons y cocina durante 5 minutos.

6

Sirve en cuencos, decora con cebollas verdes y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

195

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Congela los wontons extra para usar en el futuro como comidas rápidas.Usa envolturas de wonton prehechas para ahorrar tiempo de preparación.Añade un toque de aceite de sésamo antes de servir para un sabor extra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.