Costillitas Maravillosas
Costo $25.5, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 Porciones
- $25.5
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INGREDIENTES
Salsa y Condimentos
- 🍅 1 lata (28 onzas) de salsa de tomate
- 🍋 3 cucharadas de jugo de limón
- 4 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de perejil seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 hojas de laurel
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 🧂 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de copos de chile rojo triturados
Verduras
- 🧅 1 cebolla mediana, cortada en anillos
Carne
- 🥩 3 libras de costillas de res
PASOS
En una sartén grande a fuego medio-alto, mezcle la salsa de tomate, el jugo de limón y la salsa Worcestershire. Agregue el perejil, el tomillo, las hojas de laurel, el azúcar moreno, la sal y los copos de chile rojo. Añada las cebollas y las costillas, y mezcle hasta que la preparación comience a hervir.
Tape, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente y retirando la grasa de la superficie, hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 2 horas y media. Retire las hojas de laurel antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
532
Calorías
- 24gProteína
- 15gCarbohidratos
- 42gGrasas
💡 Consejos
Asegúrese de retirar cualquier exceso de grasa de la superficie para obtener una salsa más limpia y ligera.Sirva sobre arroz o puré de papas para una comida completa.Guarde las sobras en el refrigerador por hasta tres días; recaliéntelas suavemente para mantener la ternura.Puede sustituir las costillas de res con costillas de pollo o cerdo para un perfil de sabor diferente.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.