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Horneado de Cinco Quesos de Wisconsin

Costo $20, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 🍝 1 (16 onzas) paquete de macarrones
  • Queso

    • 🧀 1 taza de queso mozzarella rallado
    • 🧀 1 taza de queso suizo rallado
    • 🧀 1 taza de queso parmesano rallado
    • 🧀 1 taza de queso provolone rallado
    • 🧀 ½ taza de queso ricotta
  • Lácteos

    • ½ taza de crema agria
    • 🥛 ½ taza de crema espesa
  • Condimentos

    • 🌿 1 cucharada de perejil fresco picado
    • 🌿 ½ cucharadita de condimento italiano seco
    • ½ cucharadita de sal de ajo

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C) y engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los macarrones y cocina hasta que estén tiernos, de 6 a 8 minutos. Escurre.

3

En un tazón grande, mezcla el queso mozzarella, el queso suizo, el queso parmesano y el queso provolone. Reserva aproximadamente 1/2 taza para la cobertura y resérvalo.

4

En un tazón separado, mezcla el queso ricotta, la crema agria y la crema espesa. Sazona con perejil, condimento italiano y sal de ajo.

5

Vierte la mezcla de queso ricotta y los macarrones escurridos en el tazón con los quesos y mezcla ligeramente sin combinar demasiado. Vierte en el molde preparado.

6

Espolvorea el queso reservado sobre la parte superior y hornea en el horno precalentado hasta que el queso se derrita, aproximadamente 10 minutos.

7

Cambia el horno a la función de asar. Asa durante unos 5 minutos para dorar la parte superior.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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328

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Usa queso rallado fresco para mejor sabor y textura.Si lo deseas, puedes intercambiar uno o más quesos por tus favoritos si es necesario.Deja que el plato se enfríe durante 5 minutos antes de servir para que se asiente un poco.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.