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Pan de cerveza integral

Costo $3.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 1 ½ tazas de harina para todo uso
    • 🌾 1 ½ tazas de harina integral
    • 4 ½ cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 1 ½ cucharaditas de sal
    • ⅓ taza de azúcar morena bien compacta
  • Ingredientes húmedos

    • 🍺 1 lata o botella (12 onzas líquidas) de cerveza

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.

2

En un tazón grande para mezclar, combina la harina para todo uso, la harina integral, el polvo de hornear, la sal y el azúcar moreno.

3

Vierte la cerveza y mezcla hasta que se forme una masa dura. Es posible que necesites usar las manos para mezclar. Raspa la masa en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado durante 50 a 60 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

144

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

El tipo de cerveza que uses alterará significativamente el sabor del pan. Experimenta con cervezas más oscuras o claras para diferentes sabores.Deja enfriar completamente el pan antes de cortarlo para obtener cortes más limpios.Este pan combina bien con sopas, chile o sirve como una excelente base para tostadas.Guarda las sobras en un recipiente hermético o envuélvelo bien en papel aluminio para mantener la humedad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.