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Verduras Asadas Perfectas de Whitney y Ashley

Costo $6.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Otros

    • 1 hoja de papel pergamino Reynolds

  • Verduras

    • 2 calabacines grandes, en rodajas
    • 2 calabacines amarillos grandes, en rodajas
    • 🧅 1 cebolla mediana, cortada en trozos
    • 1 pimiento rojo mediano, en rodajas

  • Aceites y Condimentos

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 2 cucharaditas de condimento italiano seco
    • 🍋 1 limón, partido por la mitad

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (205°C) con la rejilla en la posición superior. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

Coloca el calabacín, el calabacín amarillo, la cebolla y el pimiento en un tazón grande. Agrega aceite de oliva, 2 cucharaditas de condimento italiano, sal y pimienta negra; mezcla para cubrir.

3

Extiende las verduras en una sola capa sobre la bandeja preparada; sazona con más condimento italiano si lo deseas.

4

Hornea en el horno precalentado en la rejilla superior hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes, aproximadamente 15 minutos. Exprime jugo de limón antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

89

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, puedes espolvorear queso parmesano rallado después de asar.Asegúrate de que todas las verduras estén cortadas en tamaños similares para una cocción uniforme.Las sobras se pueden refrigerar y recalentar durante un máximo de 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.