env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Frijoles Horneados Estilo Occidental

Costo $25, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 185 Min
  • 32 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥩 450 gramos de carne molida de res
    • 🥓 450 gramos de tocino, cocido y desmenuzado
    • 🍖 225 gramos de jamón cocido, picado

  • Productos enlatados

    • 2 latas (de 28 onzas) de frijoles horneados con cerdo

  • Condimentos y especias

    • ¼ taza de kétchup
    • ¼ taza de azúcar morena compacta
    • 🧅 2 cucharadas de cebolla picada
    • 1 cucharada de chile en polvo
    • 1 cucharada de melaza
    • 💧 ¼ taza de agua (opcional)

PASOS

1

Desmenuza la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 10 minutos. Escurre la grasa y transfiere la carne a una olla lenta de 4 cuartos o más grande.

2

Mezcla los frijoles horneados con cerdo, tocino, jamón, kétchup, azúcar morena, cebolla, chile en polvo y melaza con la carne en la olla lenta hasta que esté bien combinado. Si la mezcla parece espesa, agrega agua hasta que se incorpore.

3

Cubre y cocina a baja temperatura durante 6 a 8 horas o a alta temperatura durante 3 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

186

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más ahumado, utiliza tocino o jamón ahumado.Sirve con pan de maíz para una comida al estilo sureño completa.Se puede almacenar en el refrigerador hasta por 5 días o congelar para un almacenamiento más prolongado.Si se cocina en el horno, hornear a 350°F (175°C) hasta que los frijoles estén calientes, unos 45 minutos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.