env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Waffles II

Costo $3.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 4 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 1 ½ tazas de leche
    • 6 cucharadas de aceite vegetal

  • Huevos

    • 🥚 2 huevos, separados

PASOS

1

Precalienta la plancha para waffles y prepara el spray para cocinar.

2

En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.

3

Incorpora la leche, el aceite y las yemas de huevo hasta que la masa esté suave.

4

En otro tazón, bate las claras de huevo hasta que formen picos suaves y dóblalas suavemente en la masa.

5

Rocía la plancha para waffles con spray antiadherente, vierte la masa sobre la plancha caliente y cocina hasta que estén doradas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

492

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 53g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Usa huevos frescos para una masa más esponjosa.Evita mezclar demasiado la masa para asegurar waffles tiernos.Para variedad, agrega un puñado de chispas de chocolate o un chorrito de extracto de vainilla.Guarda los waffles sobrantes en un recipiente hermético: se pueden recalentar en una tostadora.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.