Pan de maíz en plancha para waffles
Costo $5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porciones
- $5
Pan de maíz en plancha para waffles
Costo $5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 🌽 1 taza de harina de maíz amarilla
- 🌾 ½ taza de harina para todo uso
- 🧂 1 cucharadita de polvo de hornear
- 🧂 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimentón molido
Ingredientes húmedos
- 🥛 1 ½ tazas de suero de leche
- 🧈 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 🥚 1 huevo, ligeramente batido
PASOS
Precalienta y engrasa ligeramente la plancha para waffles según las instrucciones del fabricante.
Mezcla en un bol la harina de maíz, harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y pimentón.
En otro recipiente, mezcla el suero de leche, la mantequilla y el huevo; luego agrégalo a la mezcla de harina hasta que esté apenas combinado.
Vierte entre 1/2 y 3/4 de taza de la masa en la plancha para waffles precalentada; cocina el waffle siguiendo las instrucciones del fabricante hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos.
Repite con la masa restante.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
316
Calorías
- 9gProteína
- 44gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Para más sabor, puedes añadir un puñado de queso rallado a la masa.Sirve los waffles de pan de maíz con miel, mantequilla o una cucharada de crema agria para darle un toque salado.Usa un pincel de silicona para engrasar la plancha de manera uniforme y asegurar que no se pegue durante la cocción.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.