Vinagrete (Ensalada de Tomate Brasileña)
Costo $7.5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookGo
- 180 Min
- 8 Porciones
- $7.5
Vinagrete (Ensalada de Tomate Brasileña)
Costo $7.5, ahorrar $15
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- 180 Min
- 8 Porciones
- $7.5
INGREDIENTES
Vegetales
- 🍅 5 tomates, cortados en cubitos
- 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos
- 🥒 ½ pepino inglés, partido en cuatro y cortado en rodajas finas
- 🧅 ½ taza de cebolla cortada en cubitos
- ¼ taza de cebollines cortados en cubitos
Hierbas
- 🌿 ½ taza de perejil fresco finamente picado
- ¼ taza de cilantro fresco finamente picado
Líquidos y Aceites
- 🍋 ¼ taza de jugo de lima
- ¼ taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
PASOS
Combine los tomates, el pimiento, el pepino, la cebolla, el perejil, el jugo de lima, el aceite de oliva, los cebollines, el cilantro, el vinagre, la sal y la pimienta negra en un tazón grande.
Deje reposar la mezcla a temperatura ambiente hasta que se combinen los sabores, aproximadamente 3 horas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
93
Calorías
- 1gProteína
- 7gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Sirva el vinagrete como guarnición con pollo, cerdo o res a la parrilla.Puede preparar este plato con anticipación, ya que los sabores mejoran con un tiempo de reposo más largo.Utilice tomates frescos y maduros para obtener el mejor sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.