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Vinagrete (Ensalada de Tomate Brasileña)

Costo $7.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 8 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🍅 5 tomates, cortados en cubitos
    • 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos
    • 🥒 ½ pepino inglés, partido en cuatro y cortado en rodajas finas
    • 🧅 ½ taza de cebolla cortada en cubitos
    • ¼ taza de cebollines cortados en cubitos
  • Hierbas

    • 🌿 ½ taza de perejil fresco finamente picado
    • ¼ taza de cilantro fresco finamente picado
  • Líquidos y Aceites

    • 🍋 ¼ taza de jugo de lima
    • ¼ taza de aceite de oliva
    • 2 cucharadas de vinagre de manzana

PASOS

1

Combine los tomates, el pimiento, el pepino, la cebolla, el perejil, el jugo de lima, el aceite de oliva, los cebollines, el cilantro, el vinagre, la sal y la pimienta negra en un tazón grande.

2

Deje reposar la mezcla a temperatura ambiente hasta que se combinen los sabores, aproximadamente 3 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

93

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva el vinagrete como guarnición con pollo, cerdo o res a la parrilla.Puede preparar este plato con anticipación, ya que los sabores mejoran con un tiempo de reposo más largo.Utilice tomates frescos y maduros para obtener el mejor sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.