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Salteado de Salchichas Vienesas

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 220g de salchichas vienesas
    • 🌰 Una pequeña cantidad de nueces
    • Una pequeña cantidad de aceite de cocina

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharada de azúcar
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 🍅 1 cucharada de kétchup
    • 🧄 1/2 cucharada de ajo picado
    • 2 cucharadas de jarabe de maíz
    • 💧 2 cucharadas de agua

PASOS

1

Mezclar todos los ingredientes de los condimentos con anticipación para ahorrar tiempo.

2

Hacer cortes en forma de cruz en las salchichas vienesas o en cualquier forma preferida.

3

Escaldar las salchichas en agua hirviendo hasta que los cortes se abran ligeramente.

4

Secar bien las salchichas para prepararlas para freír.

5

Calentar aceite en una sartén y freír las salchichas hasta que la superficie se vuelva crujiente.

6

Añade la salsa preparada anteriormente a la sartén y cubre las salchichas uniformemente.

7

Cocina hasta que la salsa espese y se adhiera a las salchichas.

8

Espolvorea nueces por encima y saltea brevemente para añadir sabor.

9

¡Sirve caliente y disfruta! Opcionalmente, agrega pasteles de arroz para variedad.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Escaldar las salchichas reduce el exceso de sal y mejora la textura.Añadir nueces realza el plato con una textura crujiente y un sabor a nuez.Para una versión más picante, añade una pequeña cantidad de pasta de chile a la salsa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.