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Pudín de Fideos

Costo $4.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🥛 1 litro de leche
  • Edulcorantes

    • 5 cucharadas de azúcar blanca
  • Especias

    • 8 semillas de cardamomo
  • Pasta / Granos

    • 1 paquete (8 onzas) de pasta de fideos, rota en trozos de 4 pulgadas
  • Frutas Secas

    • 8 pasas

PASOS

1

Lleve la leche, el azúcar y las semillas de cardamomo a ebullición en una cacerola.

2

Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

3

Agregue los fideos rotos y las pasas a la mezcla de leche y cocine a fuego lento hasta que la pasta esté tierna y la salsa de crema se haya espesado, aproximadamente 5 minutos más.

4

Retire del fuego y deje reposar hasta que esté tibio, aproximadamente 15 minutos. Si el pudín está demasiado espeso, revuelva un poco de leche.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

386

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 68g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Ajuste la dulzura agregando más o menos azúcar según su gusto.Use semillas de cardamomo recién molidas para un aroma más intenso.Para un pudín más cremoso, use leche entera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.