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Fajitas de Verduras

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 2 pimientos verdes, en rodajas
    • 2 pimientos amarillos, en rodajas
    • 🧅 ½ cebolla, en rodajas
    • 🍄 1 taza de champiñones, en rodajas
    • 3 cebolletas, picadas
  • Condimentos y sazonadores

    • 2 cucharaditas de aceite de oliva
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • Pimienta limón al gusto

PASOS

1

En una sartén grande a fuego medio, saltea el aceite de oliva y el ajo durante 2 minutos.

2

Agrega los pimientos verdes y amarillos a la sartén y saltea durante 2 minutos.

3

Agrega la cebolla en rodajas a la sartén y continúa salteando durante 2 minutos.

4

Agrega los champiñones y las cebolletas picadas, sazona con pimienta limón al gusto y mezcla bien.

5

Cubre la sartén y cocina hasta que todos los vegetales estén tiernos, aproximadamente de 7 a 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

51

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con tortillas de harina, queso cheddar, crema agria y toppings como lechuga y tomates para una comida más completa.Para añadir nutrientes, prepara brócoli al vapor al lado para que cada persona lo añada a sus fajitas según lo desee.Puedes ajustar el condimento de pimienta limón según el gusto personal para hacerlo más picante o dulce según sea necesario.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.