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Pastel de carne vegetariano con verduras

Costo $12.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 9 Porciones
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Sustituto de carne

    • ½ (14 onzas) paquete de carne molida vegetariana
    • 1 (12 onzas) paquete de migas de hamburguesa vegetariana
  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla, picada
    • 🥕 4 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada
    • 🥔 4 papas, cortadas en cubos
  • Lácteos y huevos

    • 🥚 2 huevos, batidos
    • 🥛 ⅓ taza de leche
  • Condimentos y especias

    • 2 cucharadas de salsa Worcestershire vegetariana
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ⅓ cucharadita de pimienta
    • 1 cucharadita de salvia molida
    • 🧄 ½ cucharadita de ajo en polvo
    • 🌭 2 cucharaditas de mostaza preparada
    • 1 cucharada de aceite vegetal
  • Almidón

    • 🍞 3½ rebanadas de pan, cortadas en cubos
  • Enlatados/Conservados

    • 1 (8 onzas) lata de salsa de tomate
  • Misceláneos

    • 1 spray para cocinar

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

En un tazón grande, combina la carne molida vegetariana, las migas de hamburguesa vegetariana, la cebolla, los huevos, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta, la salvia, el ajo en polvo, la mostaza, el aceite, los cubos de pan y la leche. Mezcla bien y transfiere a un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas, formando un pastel. Vierte la salsa de tomate encima.

3

Coloca las zanahorias y las papas alrededor del pastel y rocía las verduras con spray para cocinar.

4

Hornea durante 30 a 45 minutos; voltea las verduras, luego hornea por otros 30 a 45 minutos. Deja reposar durante 15 minutos antes de cortar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

225

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Usa verduras frescas para un mejor sabor y textura.Deja reposar el pastel después de hornear para asegurar un corte limpio.Duplica la receta para preparar comidas o reuniones grandes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.