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Rollitos de Verduras

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥬 1 taza de col (cortada en tiras finas)
    • 🥕 1 zanahoria (cortada en tiras finas)
    • 1 taza de brotes de soja

  • Otros

    • 10 hojas de masa para rollitos
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 2 cucharaditas de salsa de soja

PASOS

1

Corta la zanahoria y la col en tiras finas y mézclalas con los brotes de soja.

2

Calienta el aceite de oliva en una sartén, sofríe ligeramente las verduras y sazónalas con salsa de soja y sal.

3

Envuelve las verduras salteadas con las hojas de masa para rollitos y sella los bordes con agua.

4

Calienta nuevamente aceite de oliva en la sartén y cocina los rollitos hasta que estén ligeramente dorados por todos lados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Se pueden congelar los rollitos y recalentarlos antes de servir.Puedes sustituir las verduras según lo que tengas en el refrigerador.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.