Ensalada cruda vegana de alcachofa con manzanas
Costo $5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 Porciones
- $5
Ensalada cruda vegana de alcachofa con manzanas
Costo $5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Vegetal
- 1 ½ tazas de alcachofas cortadas en rodajas finas
Fruta
- 🍎 1 ¾ tazas de manzanas peladas y cortadas en rodajas finas
Condimentos
- ½ taza de aceite de oliva
- 🍊 ¼ taza de jugo de naranja
- 🧂 Sal y pimienta recién molida al gusto
- 2 pellizcos de azúcar blanca
PASOS
Coloca las rodajas de alcachofa y manzana en un plato para servir.
Combina el aceite de oliva, el jugo de naranja, la sal, la pimienta y el azúcar en una licuadora; mezcla hasta que quede cremoso. Rocía sobre la mezcla de alcachofa y manzana.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
423
Calorías
- 2gProteína
- 26gCarbohidratos
- 36gGrasas
💡 Consejos
Lava bien las alcachofas para eliminar cualquier suciedad antes de cortarlas.Usa un cortador de verduras para asegurar rodajas uniformes y finas para obtener la mejor textura.Ajusta el condimento a tu gusto, dependiendo de tu preferencia por lo dulce o lo ácido.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.