Panqueques veganos
Costo $3, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 Porciones
- $3
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INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 1 1/4 tazas de harina para todo uso
- 🍬 2 cucharadas de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 💧 1 1/4 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite
PASOS
Tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande; haz un hueco en el centro.
Bate el agua y el aceite en un tazón pequeño.
Vierte la mezcla de aceite y agua en la mezcla de harina. Revuelve solo hasta que se incorpore; la mezcla tendrá grumos.
Calienta una plancha ligeramente engrasada a fuego medio-alto.
Coloca la masa con una cuchara grande sobre la plancha. Cocina hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos. Voltea y cocina hasta que las partes inferiores estén doradas, aproximadamente 1-2 minutos por lado.
Retira los panqueques de la plancha, sírvelos con los ingredientes deseados como bayas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
264
Calorías
- 5gProteína
- 49gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
No mezcles demasiado la masa; está bien que tenga grumos y esto hará que los panqueques sean esponjosos.Usa una plancha antiadherente para evitar que se peguen.Sirve con frutas frescas como bayas o jarabe de arce para dar más sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.