Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray para hornear y cubre el fondo con papel pergamino.

Bate la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal juntos en un tazón grande hasta que estén combinados.

Vierte el agua (o café), el aceite vegetal y el extracto de vainilla; mezcla hasta que esté bien combinado. Extiende la masa uniformemente en el molde preparado.

Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior ya no esté brillante y el centro se sienta apenas firme cuando se presiona suavemente, aproximadamente 30 minutos.