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Rollo de col sin relleno

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥩 900 gramos de carne molida
    • 🧅 1 cebolla grande, picada
    • 1/2 repollo pequeño, picado
    • 🍅 2 latas (400 gramos) de tomates picados
    • 1 lata (225 gramos) de salsa de tomate
    • 💧 1/2 taza de agua
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • 🧂 2 cucharaditas de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Calienta un horno holandés o una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la carne y la cebolla en el horno caliente hasta que estén doradas y desmenuzadas, de 5 a 7 minutos; escurre y desecha la grasa.

3

Agrega el repollo, los tomates, la salsa de tomate, el agua, el ajo, la sal y la pimienta y lleva a ebullición. Cubre el horno holandés, reduce el fuego y cocina a fuego lento hasta que el repollo esté tierno, unos 30 minutos.

4

Sirve caliente y ¡disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

398

Calorías

  • 29g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 24g
    Grasas

💡 Consejos

Este plato combina bien con arroz blanco o integral para una comida completa.Déjalo reposar unos minutos antes de servir, ya que los sabores se mezclan mejor con el tiempo.Para una versión más picante, considera agregar una pizca de hojuelas de chile rojo o pimienta de cayena.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.