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Chili de dos frijoles

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍖 1/2 libra de carne molida
  • Frijoles

    • 1/2 lata (aproximadamente 225 gramos) de frijoles rojos bajos en sodio, escurridos
    • 1/2 lata (aproximadamente 225 gramos) de frijoles vegetarianos bajos en sodio
  • Vegetales

    • 🧅 1/2 taza de cebolla, picada en cubitos
  • Especias

    • 1 cucharadita de chile en polvo
    • 1/4 cucharadita de pimienta
  • Líquidos

    • 🍅 2 1/2 tazas de jugo de tomate bajo en sodio

PASOS

1

En una olla mediana, dore la carne molida a fuego medio-alto durante 8 a 10 minutos. Escurre la grasa.

2

Agregue los frijoles rojos, los frijoles vegetarianos, las cebollas, el chile en polvo, el jugo de tomate y la pimienta.

3

Cocine a fuego lento durante unos 40 minutos. Sirva caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

275

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Para un chili más picante, agregue más chile en polvo o pimienta de cayena.Sirva con arroz, galletas o papas al horno para hacerlo más contundente.Las sobras se pueden refrigerar hasta por 3 días o congelar hasta por un mes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.