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Sartén de Patatas Toscana

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥔 10 pequeñas patatas rojas
    • 🌱 2 1/2 tazas de judías verdes congeladas
    • 🍋 1 limón

  • Especias y Hierbas

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta
    • 1 cucharada de romero fresco picado
    • 🧄 4 dientes de ajo

  • Proteínas

    • 🍗 1 libra de piezas de pollo

  • Aceites y Grasas

    • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

PASOS

1

Corta cada patata en 4 gajos. Colócalos en un bol grande apto para microondas y sazona con sal y pimienta. Cocina en el microondas a potencia ALTA durante 4 minutos. Revuelve y cocina en el microondas durante otros 4 minutos.

2

Mientras se cocinan las patatas, corta cada tenders de pollo en 4 trozos iguales.

3

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade el pollo y cocina durante 5 minutos o hasta que esté bien dorado, revolviendo frecuentemente.

4

Añade el aceite restante y las patatas; cocina y remueve durante 5 minutos más para dorar las patatas y cocinar completamente el pollo.

5

Incorpora el romero, el ajo, las judías verdes, la ralladura y el jugo de limón. Cocina durante unos minutos más hasta que se caliente. Ajusta el sazonamiento al gusto con sal y pimienta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

310

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usa el microondas para precocer las patatas y acelerar su cocción en la sartén.Se pueden sustituir las verduras congeladas por frescas para obtener un mayor valor nutricional.Para un sabor extra, rocía más jugo de limón antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.