Salchicha de desayuno de pavo
Costo $10, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porciones
- $10
Salchicha de desayuno de pavo
Costo $10, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 2 libras de pavo molido
- 🍬 1 cucharada de azúcar morena
- 🧂 2 cucharaditas de sal kosher
- 1 ½ cucharaditas de pimienta negra molida
- 1 ½ cucharaditas de salvia molida
- 1 ½ cucharaditas de tomillo molido
- ½ cucharadita de mejorana seca
- ½ cucharadita de copos de chile rojo
PASOS
Mezcla el pavo, el azúcar morena, la sal, la pimienta negra, la salvia, el tomillo, la mejorana y los copos de chile en un tazón hasta que estén bien combinados. Forma la mezcla en filetes.
Trabajando en tandas, fríe los filetes en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que estén dorados y ya no rosados en el centro, de 6 a 8 minutos. Asegúrate de que la temperatura interna alcance 165°F (74°C).
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
176
Calorías
- 23gProteína
- 2gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Estas salchichas se congelan bien. Prepáralas en tandas y guárdalas para recalentar fácilmente.Si prefieres pollo o cerdo, sustituye el pavo molido por pollo o cerdo molido.Experimenta con especias adicionales como pimentón ahumado o ajo en polvo para sabores diversos.Usa un termómetro de alimentos para asegurarte de que los filetes alcancen 165°F (74°C) para un consumo seguro.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.