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Filete de atún

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐟 1 lata de atún de tamaño estándar
    • 🧅 1/2 cebolla, finamente picada
    • 🥕 1 zanahoria, finamente picada
    • 🥚 1 huevo

  • Condimentos

    • 🧂 2/3 cucharadita de sal

  • Agente aglutinante

    • 1/4 taza de mezcla para rebozado

PASOS

1

Prepare todos los ingredientes cortando finamente la cebolla y la zanahoria.

2

Escurra el atún enlatado y mézclelo con el huevo, las verduras picadas y la sal.

3

Agregue gradualmente la mezcla para rebozado para crear una consistencia espesa.

4

Forme la mezcla en filetes con las manos, asegurándose de que estén compactos para evitar que se rompan durante la cocción.

5

Caliente aceite en una sartén a fuego medio-bajo y cocine los filetes hasta que un lado esté firme.

6

Voltee los filetes y cocine el otro lado hasta que estén dorados.

7

Sirva con salsa tonkatsu comprada en la tienda y decore con apio u otras verduras.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Use verduras frescas para un mejor sabor y nutrición.Si no tiene mezcla para rebozado, sustitúyala con harina o mezcla para tempura.Asegúrese de que los filetes estén compactos para evitar que se rompan durante la cocción.Acompáñelo con una ensalada fresca o verduras al vapor para una comida equilibrada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.