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Tortilla Chips y Dip de Frijoles

Costo $6.5, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 4 tortillas de maíz
    • 1 lata de frijoles rojos, bajo en sodio
    • 1/4 taza de salsa
    • 🥛 1/4 taza de crema agria, sin grasa
    • 🧀 1/2 taza de queso cheddar
    • 1 taza de lechuga

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Precalienta el horno a 400 °F.

3

Coloca las tortillas en una pila sobre una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado, corta la pila en ocho piezas, formando triángulos o cuñas.

4

Extiende las piezas de tortilla en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Reserva mientras preparas el dip.

5

Abre la lata de frijoles. Vierte los frijoles en un colador; enjuaga y escurre. Coloca los frijoles en un tazón pequeño para mezclar y machaca con un aplastador de papas.

6

Extiende los frijoles sobre el fondo de un molde para hornear.

7

Mide la salsa y extiéndela sobre los frijoles.

8

Mide la crema agria y extiéndela sobre los frijoles.

9

Ralla y mide el queso. Espolvorea el queso sobre la mezcla de frijoles.

10

Coloca la cuña de lechuga en la tabla de cortar. Córtala en tiras finas y resérvala.

11

Coloca tanto la bandeja para hornear con las piezas de tortilla como el dip en el horno precalentado. Hornea durante unos 8 minutos o hasta que las piezas de tortilla estén crujientes y el dip burbujeante.

12

Espolvorea la lechuga sobre el dip y sírvelo con las tortillas chips.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

214

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Para una variación, usa queso Monterey Jack u otro tipo de queso.Sustituye los frijoles negros por frijoles rojos para un sabor diferente.Usa 1/4 taza de tomates frescos picados como alternativa a la salsa.Agrega una pequeña lata de chiles verdes picados sobre los frijoles para un sabor extra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.