Precalienta el horno a 450°F (230°C) y engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

Unta 6 rebanadas de pan con mantequilla y colócalas con el lado de la mantequilla hacia abajo en una bandeja de horno extragrande.

Extiende el queso crema sobre las rebanadas de pan y cubre con queso cheddar. Agrega las rebanadas restantes de pan encima, con el lado de la mantequilla hacia arriba.

Hornea los sándwiches durante 12 a 14 minutos a 450°F (230°C), dándoles la vuelta una vez hasta que el queso se derrita. Deja enfriar al menos 15 minutos. Reduce la temperatura del horno a 350°F (175°C).

Prepara la mezcla de sopa batiendo la sopa de tomate, el jugo de tomate, los huevos, el sazonador italiano y el ajo en polvo.

Corta los sándwiches tostados en cubos de 1 pulgada.

Vierte la mezcla de sopa en el molde preparado y coloca uniformemente los cubos de sándwich en la mezcla, presionando ligeramente los cubos para sumergirlos.