Sopa de Tomate y Huevo
Costo $4, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Porciones
- $4
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INGREDIENTES
Huevos
- 🥚 2 huevos
Verduras
- 🍅 1 tomate
Condimentos
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
- Una pizca de pimienta
- 500 ml de agua
PASOS
Corte el tomate en pedazos pequeños y bata los huevos hasta mezclarlos bien.
Añada agua en una olla y hierve.
Añada el tomate al agua hirviendo y cocine durante 2-3 minutos para extraer el sabor.
Vierta lentamente los huevos batidos en la sopa mientras lo remueve suavemente para formar flores de huevo.
Añada sal y pimienta para sazonar y disfrútelo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
100
Calorías
- 8gProteína
- 4gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Puede añadir cebollino o cilantro a la sopa para mejorar el sabor.Al mezclar los huevos, hágalo suavemente para evitar que las flores de huevo sean demasiado pequeñas y afecten la textura.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.