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Sopa de Tomate con Huevo

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🥚 2 huevos
    • 🍅 3 tomates medianos
  • Condimentos

    • 500ml de caldo de pollo
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Una pizca de pimienta
    • 1 cucharada de aceite de cocina
    • Un poco de cebolla verde picada (opcional)

PASOS

1

Corta los tomates en cubos pequeños.

2

En una olla, calienta el aceite de cocina a fuego medio y sofríe los tomates hasta que estén blandos.

3

Agrega el caldo de pollo a la olla y deja que hierva.

4

Bate los huevos y viértelos lentamente en la sopa mientras revuelves con palillos.

5

Sazona con sal y pimienta, y decora con cebolla verde antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Vierte los huevos lentamente y remueve con palillos para crear cintas delicadas de huevo.Puedes usar caldo de vegetales en lugar de caldo de pollo para un sabor más ligero.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.