Sopa de tomate y huevo
Costo $2, ahorrar $2.5
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porciones
- $2
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍅 2 tomates
- 🥚 2 huevos
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 500 ml de agua
PASOS
Lava y corta los tomates en trozos.
Rompe los huevos en un bol y bátelos bien.
Añade aceite a la sartén y sofríe los tomates hasta que se ablanden y suelten su jugo.
Añade agua y lleva a ebullición.
Vierte lentamente los huevos batidos mientras revuelves suavemente para formar hilos de huevo.
Agrega sal y pimienta al gusto.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
120
Calorías
- 8gProteína
- 8gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Añade cebollino o cilantro picado al final para mejorar el aroma.Asegúrate de que haya suficiente agua al cocinar la sopa para evitar que quede muy salada.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.