Sopa de tomate con huevo
Costo $2.5, ahorrar $3.5
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porciones
- $2.5
Sopa de tomate con huevo
Costo $2.5, ahorrar $3.5
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- 15 Min
- 2 Porciones
- $2.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍅 1 tomate
- 🥚 2 huevos
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de almidón
- 500 ml de agua
PASOS
Lava el tomate y córtalo en trozos pequeños.
Bate los huevos en un bol y mezcla bien. Reservar.
Añade agua al sartén y llévalo a ebullición. Agrega los trozos de tomate.
Cuando hierva, añade una pizca de sal y azúcar para sazonar.
Vierte lentamente los huevos batidos por el borde de la sartén mientras revuelves con una cuchara para formar filamentos de huevo.
Si es necesario, añade almidón mezclado con una pequeña cantidad de agua, revuelve bien y apaga el fuego.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
80
Calorías
- 8gProteína
- 6gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Añadir agua con almidón puede hacer que la sopa sea más espesa, pero es opcional.Puedes añadir unas gotas de aceite de sésamo o cebollas verdes según tu gusto para mejorar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.