Sopa de Flor de Huevo con Tomate
Costo $2.5, ahorrar $4.5
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porciones
- $2.5
Sopa de Flor de Huevo con Tomate
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- $2.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍅 2 piezas de tomates
- 🥚 2 huevos
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de cocina
- 3 tazas de agua
- 1/2 cucharadita de pimienta blanca
PASOS
Corta los tomates en trozos y bate los huevos. Resérvalos.
Añade aceite de cocina a la sartén y sofríe los tomates hasta que estén suaves.
Agrega 3 tazas de agua, lleva a ebullición y sazona con sal y pimienta blanca.
Mientras hierve, vierte lentamente la mezcla de huevo y remueve suavemente para formar flores de huevo.
Cuando la sopa esté lista, apaga el fuego y sírvela.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
120
Calorías
- 6gProteína
- 7gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Vierte lentamente la mezcla de huevo en la olla para crear hermosas flores de huevo.Para un sabor más rico, puedes agregar pequeñas cantidades de camarón seco o cebollín picado.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.