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Sopa de tomate y huevo

Costo $3.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍅 2 tomates cortados en trozos
    • 🥚 2 huevos batidos
  • Base de sopa

    • 500 ml de agua
    • 🧂 1 cucharadita de sal

PASOS

1

Vierte el agua en la olla y hierve.

2

Añade los trozos de tomate y cocina hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

3

Vierte lentamente los huevos batidos mientras remueves suavemente con palillos para formar hebras de huevo.

4

Añade sal para sazonar, cocina unos momentos más y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Mezcla uniformemente al verter los huevos para evitar grumos.Se puede pelar el tomate previamente para una textura más suave en la sopa.Añade cebollín picado para un mejor aroma.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.