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Flan de huevo con tomate

Costo $3, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍅 2 tomates
    • 🥚 3 huevos
  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 🥛 1 taza de agua

PASOS

1

Lava los tomates, córtalos en pequeños cubos y resérvalos.

2

Bate los huevos, mezcla con agua y sal para hacer una mezcla de huevo homogénea.

3

Agrega los cubos de tomate a la mezcla de huevo y revuelve suavemente.

4

Vierte la mezcla en un recipiente resistente al calor y cocina al vapor a fuego medio durante 10 minutos hasta que se solidifique.

5

Retira el flan de huevo, deja que se enfríe un poco y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Filtrar la mezcla de huevo una vez puede hacer que el flan de huevo sea más suave.Al cocinar al vapor el flan de huevo, cubre el recipiente con película transparente y presiona los bordes para evitar que el vapor de agua gotee.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.