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Revuelto de tomate y huevo

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍅 3 tomates
    • 🥚 3 huevos
  • Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de cocina
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de azúcar blanca

PASOS

1

Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños.

2

Rompe los huevos en un bol, añade una pizca de sal y mézclalos bien.

3

Calienta aceite en una sartén, vierte los huevos batidos y revuelve rápidamente con palillos hasta que cuajen. Luego, retíralos y resérvalos.

4

Vuelve a calentar la sartén, añade los trozos de tomate y sofríelos hasta que suelten su jugo. Luego, agrega los huevos cocidos y mezcla bien.

5

Añade sal y azúcar blanca al gusto, revuelve bien y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes ajustar la cantidad de sal y azúcar según tu gusto.Para que los tomates suelten su jugo con más facilidad, escáldalos con agua caliente y pélalos antes de cortarlos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.