env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salteado de tomate y huevo

Costo $3, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍅 2 tomates medianos, picados

  • Proteína

    • 🥚 3 huevos, batidos

  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharada de salsa de soja

  • Aceite de cocina

    • 2 cucharadas de aceite vegetal

PASOS

1

Calienta aceite en una sartén a fuego medio.

2

Añade los huevos batidos y mézclalos hasta que estén parcialmente cocidos, luego deja a un lado.

3

Agrega los tomates a la sartén y saltea hasta que estén suaves.

4

Vuelve a añadir los huevos a la sartén, sazona con sal, azúcar y salsa de soja.

5

Mezcla bien y cocina por otros 1-2 minutos.

6

Sirve caliente con arroz o pan.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, añade una pizca de pimienta negra o cebollín picado.No cocines demasiado los huevos para que mantengan su textura suave.Este plato combina bien con arroz al vapor o pan plano.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.