env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sopa de Tomate y Huevo

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍅 Tomates 2 piezas (finamente picados)
    • 🥚 Huevos 2 piezas
  • Condimentos

    • Polvo de caldo de pollo 2 cucharaditas
    • Agua 400ml
    • 🧂 Sal 1/4 cucharadita
    • Pimienta una pizca

PASOS

1

Colocar agua y caldo de pollo en polvo en una olla y calentar.

2

Cuando hierva, añadir los tomates y cocinar a fuego lento durante 2–3 minutos.

3

Romper los huevos en un bol y batir bien.

4

Verter los huevos batidos en la sopa hirviendo en un hilo fino.

5

Condimentar con sal y pimienta, mezclar ligeramente y servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Cuando vierta los huevos en la sopa, remueva suavemente para lograr una textura esponjosa.Añada un poco de aceite de sésamo al final para un acabado fragante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.