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Semillas de calabaza tostadas con azúcar y especias

Costo $3, ahorrar $2

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 taza de semillas de calabaza crudas, enjuagadas y secas
    • 6 cucharadas de azúcar blanca, divididas
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
    • 1 cucharada de aceite vegetal

PASOS

1

Precalienta el horno a 250°F (120°C). Extiende las semillas de calabaza en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Tuesta durante 45 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén secas y tostadas. Las semillas más grandes pueden tardar más.

2

En un tazón grande, mezcla 2 cucharadas de azúcar blanca, sal y especias para pastel de calabaza. Reserva.

3

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las semillas de calabaza y espolvorea el azúcar restante sobre ellas. Revuelve con una cuchara de madera hasta que el azúcar se derrita, aproximadamente 45 segundos.

4

Vierte las semillas en el tazón con el azúcar especiada y mezcla hasta que estén cubiertas. Deja enfriar antes de servir.

5

Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

290

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crujiente, puedes aumentar ligeramente el tiempo de horneado, dependiendo del tamaño de las semillas.Ajusta los niveles de azúcar y especias según tu preferencia.Asegúrate de que las semillas estén completamente frías antes de almacenarlas para evitar la acumulación de humedad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.