env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

La Última Receta de Ensalada César Que Necesitarás

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 32 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🦪 2 filetes de anchoa
  • Vegetales

    • 🧄 2 dientes de ajo, picados, o al gusto
  • Lácteos

    • 1 taza de mayonesa
    • 🧀 ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • Líquidos

    • ¼ taza de media crema
    • 🍋 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • Condimentos

    • 1 cucharada de mostaza de Dijon
    • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire

PASOS

1

Combina los filetes de anchoa con el ajo en un procesador de alimentos y pulsa varias veces hasta formar una pasta.

2

Procesa la mayonesa, el queso parmesano, la media crema, el jugo de limón, la mostaza de Dijon y la salsa Worcestershire con la mezcla de anchoas hasta que el aderezo esté cremoso.

3

Refrigera el aderezo durante 1 hora o más antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

57

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Este aderezo también puede usarse como dip para vegetales frescos.Para un sabor adicional, frota el diente de ajo por el interior del tazón de ensalada antes de mezclar la lechuga romana.Usa queso parmesano fresco para obtener el mejor sabor.Enfría bien para permitir que los sabores se mezclen.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.