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La Mejor Ensalada de Papas

Costo $12, ahorrar $18

Fuente: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 12 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Base

    • 🥚 6 huevos grandes
    • 🥛 1 taza de mayonesa
    • ½ taza de aderezo ranch
    • ⅓ taza de relish de pepinillos eneldo
    • 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada
    • 🧂 1 ½ cucharaditas de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
    • ⅛ cucharadita de pimentón
    • ⅛ cucharadita de semillas de apio
    • ¼ taza de pepperoncini (opcional)
    • ¼ taza de aceitunas negras en rodajas (opcional)

PASOS

1

Coloca los huevos en una sola capa en una cacerola; agrega agua para cubrirlos por 1 pulgada. Cubre la cacerola y lleva el agua a ebullición a fuego alto. Retira del fuego; deja reposar los huevos en el agua durante 15 minutos. Enfría en agua fría. Pela y pica los huevos; resérvalos.

2

Coloca las papas en una olla grande y cúbrelos con agua. Lleva a ebullición a fuego alto; reduce el fuego a medio-bajo, cubre y cocina a fuego lento hasta que estén tiernas, de 15 a 20 minutos. Escurre y refrigera hasta que se enfríen. Pela y corta las papas en cubos.

3

Mezcla la mayonesa, el aderezo, el relish, la mostaza, la sal, la pimienta, el pimentón y las semillas de apio en un tazón grande. Agrega los huevos, las papas, la cebolla, los pepperoncini y las aceitunas; mezcla hasta que esté bien combinado. Cubre y refrigera antes de servir, al menos 2 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

365

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 35g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Para una ensalada más cremosa, usa mayonesa y aderezo ranch llenos de grasa.Refrigerar durante la noche asegura una mejor integración de sabores.Agrega hierbas frescas como perejil o cebollinos para capas adicionales de sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.