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Fondue de Stout Irlandés de Tarek

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Queso

    • 🧀 1 ⅛ tazas de queso Cheddar blanco extra afilado rallado
    • 🧀 1 ⅛ tazas de queso suizo rallado
    • 🧀 2 cucharadas de queso parmesano recién rallado

  • Agentes Espesantes

    • 1 ½ cucharadas de maicena

  • Base Líquida

    • 🍺 ½ (12 onzas líquidas) lata o botella de cerveza stout irlandesa (como Guinness®)

  • Salsas y Sabores

    • 1 cucharada de salsa para bistec
    • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
    • 🧄 1 cucharadita de ajo en polvo
    • ½ cucharadita de salsa picante (como Cholula®)
    • ¼ cucharadita de mostaza seca molida
    • Pimienta negra recién molida al gusto

PASOS

1

Combine el queso Cheddar blanco, el queso suizo, el queso parmesano y la maicena en un tazón; reserve.

2

Mezcle la cerveza stout irlandesa, la salsa para bistec, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la salsa picante y la mostaza en polvo en una olla para fondue; ajuste el fuego debajo de la olla para fondue a medio.

3

Agregue la mezcla de queso, 1/2 taza a la vez, a la mezcla de cerveza stout en la olla para fondue hasta que el queso esté completamente derretido y el fondue esté espeso y suave. No deje que el fondue hierva.

4

Sazone con pimienta negra al gusto.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

223

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva con una variedad de opciones para mojar como pan, vegetales y carnes para un plato ideal para fiestas.No deje que el fondue hierva ya que esto puede alterar la textura.Si se desea un sabor más robusto, use quesos añejos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.