env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pastel de Batata Dulce

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍠 3 tazas de batata rallada
    • 1 taza de melaza (o jarabe de caña oscuro)
    • 2 cucharaditas de jengibre molido
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/3 de taza de aceite vegetal

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Precalienta el horno a 325 grados F.

3

Combina todos los ingredientes en una cacerola de 3 cuartos.

4

Cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, durante 10 minutos.

5

Vierte en un molde para hornear de 9 pulgadas bien engrasado.

6

Hornea durante 30 minutos, revolviendo cada cinco minutos durante los primeros 20 minutos.

7

Alisa la parte superior y deja que se dore.

8

Corta en cuadrados y sirve caliente o frío.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

190

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Ralla las batatas frescas para obtener la mejor textura y sabor.Usa jarabe de caña oscuro para un sabor más auténtico si no tienes melaza.Para facilitar la limpieza, usa papel pergamino en tu molde para hornear.Sirve con una cucharada de crema batida o una bola de helado de vainilla para mayor indulgencia.Prepara con anticipación y guarda en el refrigerador; ¡es delicioso tanto caliente como frío!

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.