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Tarta de Camote VII

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Masa para Tarta

    • 1 masa para tarta sin hornear de 9 pulgadas

  • Relleno

    • 🍠 2 tazas de camote cocido y triturado
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
    • 🥚 2 huevos batidos
    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 1 cucharada de harina para todo uso
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 🥛 1/2 taza de suero de leche
    • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Mezcla el camote triturado, la mantequilla ablandada y los huevos batidos. En un tazón aparte, mezcla el azúcar, la harina, la sal y las especias opcionales, luego añade al camote y mezcla bien.

3

Mezcla el suero de leche y el bicarbonato de sodio, luego agrégalo a la mezcla de camote. Incorpora el extracto de vainilla y mezcla bien. Vierte el relleno en la masa para tarta.

4

Hornea en el horno precalentado durante 70 minutos o hasta que el centro esté firme.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

310

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 47g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para más sabor, considera agregar canela, nuez moscada o jengibre a la mezcla de azúcar.Deja enfriar completamente el pastel antes de servir para obtener la mejor textura.Sirve con crema batida o una bola de helado de vainilla para un postre más rico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.