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Tarta de Camote

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Relleno

    • 🥚 4 claras de huevo grandes
    • 🍊 1/4 taza de jugo de naranja fresco
    • 🌱 1 cucharadita de canela molida
    • 🌰 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
    • 🌱 1/4 cucharadita de especias de pimienta de Jamaica molida
    • 🍬 3/4 taza de azúcar morena, compactada
    • 🍊 1/2 cucharadita de cáscara de naranja
    • 🥛 1/2 taza de leche descremada
    • 2 cucharadas de margarina sin sal, derretida
    • 🧂 1 pizca de sal
    • 🍠 2 tazas de camote enlatado, machacado
    • 1 masa para tarta sin hornear, de 9 pulgadas

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Precalienta el horno a 350 grados F.

3

Bate bien las claras de huevo.

4

Agrega el jugo de naranja, las especias, el azúcar moreno, la cáscara de naranja, la leche descremada, la margarina y la sal.

5

Agrega el puré de camote y mezcla bien.

6

Vierte en la masa para tarta y hornea en el horno precalentado durante 1 hora o hasta que esté firme.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

198

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 38g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor comodidad, usa puré de camote enlatado en lugar de camote fresco.Asegúrate de que la tarta se enfríe completamente antes de servirla para obtener una textura óptima.Puedes preparar el relleno un día antes y guardarlo refrigerado antes de hornearlo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.