Galletas de batata
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porciones
- $5
Galletas de batata
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍠 2 batatas
- 🥚 1 huevo
- 🍯 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de maicena
- 🌰 Una pizca de semillas de sésamo negro
PASOS
Lava bien las batatas y córtalas en cubos pequeños.
Mezcla los cubos de batata con el huevo y la maicena en un tazón.
Disuelve la miel en media cucharada de agua tibia para crear un almíbar.
Coloca la masa de galletas sobre papel pergamino o una bandeja para hornear, dándole forma redondeada a cada una. Hornea a 180°C durante 15-20 minutos.
Pinta las galletas con el almíbar preparado y hornea durante 3-5 minutos adicionales.
Deja enfriar las galletas antes de servir para obtener una textura más masticable.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 4gProteína
- 30gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Estas galletas son perfectas como snack amigable para la dieta.Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura.Puedes agregar más semillas de sésamo negro para mayor crujido y sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.