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Salteado de Batata Dulce con Tocino

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍠 1 batata dulce, cortada en juliana

  • Carne

    • 🥓 3 tiras de tocino, picado

  • Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧂 0.3 cucharada de sal
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 cucharada de jarabe de maíz

PASOS

1

Corta la batata dulce en juliana y colócala en un recipiente apto para microondas.

2

Agrega suficiente agua para cubrir la batata y sazona ligeramente con sal.

3

Cocina la batata en el microondas durante aproximadamente 3 minutos.

4

Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén.

5

Corta el tocino en trozos pequeños y agrégalo a la sartén.

6

Añade la batata cocida al microondas a la sartén y sofríe todo junto.

7

Agrega 1 cucharada de salsa de soja y mezcla bien, luego apaga el fuego.

8

Rocía 1 cucharada de jarabe de maíz sobre la mezcla.

9

Mezcla todo con el calor residual y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión más saludable, sustituye el tocino por tocino de pavo.Puedes usar miel en lugar de jarabe de maíz como endulzante natural.Sirve con una guarnición de verduras al vapor para una comida equilibrada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.