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Glaseado Dulce de Ajo y Soja

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Condimento

    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🍯 3 cucharadas de miel
    • 1 cucharada de mirin
  • Ingrediente Principal

    • 🧄 2 tazas de ajo

PASOS

1

Pela y limpia el ajo a fondo.

2

Hierve agua en una olla y cocina el ajo a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos.

3

Escurre el ajo y retira el exceso de agua.

4

En una sartén, combina la salsa de soja, la miel y el mirin. Cocina a fuego lento hasta que comience a hervir suavemente.

5

Añade el ajo a la sartén y sigue cociendo a fuego bajo o medio hasta que el glaseado se espese.

6

Una vez que el glaseado se haya reducido y cubierto el ajo, retira del fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 35g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Hervir el ajo lo hace más suave y adecuado para los niños.Añadir frutos secos al final puede mejorar la textura y el valor nutricional del plato.Usa fuego lento para preservar el sabor y la consistencia del glaseado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.