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Frijoles Barbacoa Dulces

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 10 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 6 tiras de tocino, picadas
    • 1 libra de carne molida de res
  • Frijoles

    • 2 latas (16 onzas) de frijoles horneados con cerdo
    • 1 lata (15.5 onzas) de frijoles blancos, enjuagados y escurridos
    • 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos
  • Condimentos y Salsas

    • ¾ taza de kétchup
    • ¾ taza de azúcar morena compactada
    • 3 cucharadas de vinagre blanco destilado
    • 2 cucharadas de salsa de ajo y miel
    • 2 cucharadas de salsa agridulce
  • Especias

    • 1 cucharadita de polvo de cebolla
    • 1 cucharadita de sal de ajo
    • 1 cucharadita de mostaza en polvo
    • 1 cucharadita de salsa Worcestershire

PASOS

1

Cocina el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente. Escurre sobre toallas de papel; resérvalo. Desmenuza la carne molida en la sartén; cocina y revuelve hasta que ya no esté rosada. Desecha la grasa. Transfiere la carne molida y el tocino a una olla lenta; revuelve para combinar.

2

Agrega los frijoles horneados, los frijoles blancos, los frijoles rojos, el kétchup, el azúcar moreno, el vinagre, la salsa de ajo y miel, la salsa agridulce, el polvo de cebolla, la sal de ajo, la mostaza en polvo y la salsa Worcestershire hasta que estén combinados.

3

Cubre la olla lenta. Cocina a alta temperatura durante 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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388

Calorías

  • 21g
    Proteína
  • 57g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor ahumado, utiliza tocino ahumado y considera agregar un toque de humo líquido.Puedes ajustar el nivel de dulzura reduciendo la cantidad de azúcar moreno o salsa agridulce.Las sobras se conservan bien en el refrigerador y se pueden recalentar fácilmente como una opción amigable para la preparación de comidas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.